As Agroflorestais ou Agroflorestas ou Sistemas Agroflorestais são uma mistura ou consórcio de plantas em um sistema produtivo. O termo vem da união de: Agro = Plantas agrícolas (hortaliças, milho, feijão, mamão, banana, etc) + Floresta = Árvores (frutíferas, produção de madeira, espécies nativas, etc).
Conceito do Sistemas Agroflorestais são uma mistura de culturas anuais, árvores perenes e frutíferas, leguminosas, criação de animais, a própria família e outros, reunidos numa mesma área ou lote (PESACRE, 2004). A partir da mistura de uma planta alimentar com uma florestal, pode-se dizer que é uma agrofloresta.
No entanto, existem diversos tipos de agroflorestas, com maior ou menor semelhança a uma floresta, num gradiente de complexificação e aplicação dos princípios ecológicos. Agrofloresta é um sistema ancestral de uso da terra que vem sendo praticado por milhares de anos por agricultores de todo o mundo. No entanto, nos anos mais recentes, também tem sido desenvolvida como uma ciência que se compromete a ajudar agricultores a incrementar produtividade, rentabilidade e sustentabilidade da produção em sua terra (McDICKEN e VERGARA, 1990).
Essa prática envolve o planejamento de ambientes sustentáveis, bioconstruções, uso racional da água, energias renováveis, sistemas agroflorestais, produção alimentar ecológica e organização social participativa é um poderoso movimento de empoderamento local, ativismo prático e renovação planetária, baseado em respeito, cooperação e na sustentabilidade das comunidades em geral que formam uma rede sem hierarquias ou donos, … que traz como eixo norteador a crise socioambiental na agricultura e a relação do ser humano com a natureza a partir da ótica da permacultura.
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